MAGUY Sarrasin BIO

Pain frais sans gluten à la farine de sarrasin.

Au levain Maguy maison.

300 gr (4 x 75 gr)

Ingrédients : Levain Maguy bio, farine de sarrasin bio, farine de riz blanche bio, farine de riz complet bio, fécule de pomme de terre bio, amidon de maïs bio, sel, farine de teff bio, gomme de guai bio, gomme de xanthane.

Valeurs nutritionnelles : pour 100 g

Energie :                              77,4 KJ/ 17,8 Kcal

Matières grasses :               0,5 g (dont saturés : 0,06 g)

Glucides :                            40 g (dont sucres 0,2 g) 

Protéines :                           2,7 g

Fibres :                                 4,5 g

Sel :                                      0,9 g